春季养生食谱 (春季养生食谱手抄报)

春季是万物复苏的季节，也是养生的好时节。春季养生，应遵循“春生夏长秋收冬藏”的原则，饮食上宜清淡易消化，多吃时令蔬菜和水果。

春季养生食材

• 时令蔬菜：菠菜、油菜、芹菜、韭菜、香椿、荠菜、蕨菜
• 时令水果：草莓、樱桃、枇杷、杨梅、杏
• 其他：豆芽、木耳、银耳、燕窝

春季养生食谱

• 菠菜汤：菠菜洗净，切碎，加入水和盐煮沸，加点香油即可
• 芹菜香肠汤：芹菜洗净，切段，香肠切片，加入水和盐煮沸，加点姜丝即可
• 油菜炒木耳：油菜洗净，切碎，木耳泡发，切片，加入油炒熟，加点盐和酱油调味即可
• 韭菜炒鸡蛋：韭菜洗净，切碎，鸡蛋打散，加入油炒熟，加点盐和鸡精调味即可