《魔都的美食好卷》是一部介绍上海美食的书籍，通过对上海各种地道美食的深入探索和精彩描述，展现了这座城市丰富多样的饮食文化。本书作者从历史渊源、制作工艺、口感香味等方面，向读者生动地展现了上海这座城市独特的美食风貌。 本书从上海美食的历史渊源入手，向读者介绍了上海这座城市...