成都什么鸡比较好吃 (成都什么鸡比较出名)
1. 夫妻肺片
夫妻肺片是四川名小吃,以牛头皮、牛心、牛肚、牛舌等牛杂为主料,配以辣椒油、花椒油、芝麻油等调味料制成。其最大的特点是麻辣鲜香,口感嫩滑,深受成都人民的喜爱。
2. 水煮肉片
水煮肉片是四川特色菜,以猪里脊肉薄片为主料,配以辣椒油、花椒油、豆瓣酱等调味料制成。其最大的特点是麻、辣、烫、鲜、香,口感细嫩,味道鲜美。
3. 辣子鸡
辣子鸡是四川名菜,以鸡块为主料,配以辣椒、花椒、豆瓣酱等调味料制成。其最大的特点是麻辣鲜香,香脆可口,口感麻辣,回味悠长。
4. 口水鸡
口水鸡是四川凉菜,以鸡肉为主料,配以辣椒油、花椒油、芝麻油等调味料制成。其最大的特点是麻辣鲜香,鲜嫩可口,口感麻辣,回味悠长。
5. 酸菜鱼
酸菜鱼是四川名菜,以草鱼为主料,配以酸菜、辣椒、花椒等调味料制成。其最大的特点是酸、辣、鲜、香,汤鲜肉嫩,口感酸爽,回味悠长。
6. 毛血旺
毛血旺是四川名小吃,以猪血、毛肚、牛肚、鸭肠等内脏为主料,配以辣椒油、花椒油、豆瓣酱等调味料制成。其最大的特点是辣、麻、鲜、香,口感软糯,味道鲜美。
7. 回锅肉
回锅肉是四川名菜,以猪肉为主料,配以青椒、蒜苗等蔬菜制成。其最大的特点是香、辣、脆、嫩,口感香脆,味道鲜美。
8. 宫保鸡丁
宫保鸡丁是四川名菜,以鸡肉丁为主料,配以花生、辣椒、花椒等调味料制成。其最大的特点是香、辣、甜、酸,口感酸甜可口,味道鲜美。
9. 鱼香肉丝
鱼香肉丝是四川名菜,以猪肉丝为主料,配以木耳、竹笋、辣椒等蔬菜制成。其最大的特点是酸、甜、鲜、香,口感酸甜可口,味道鲜美。
10. 麻婆豆腐
麻婆豆腐是四川名菜,以豆腐为主料,配以郫县豆瓣酱、辣椒、花椒等调味料制成。其最大的特点是麻、辣、鲜、香,口感软嫩,味道鲜美。
版权声明
本文仅代表作者观点,不代表成都桑拿立场。
本文系作者授权发表,未经许可,不得转载。